Blogodak - srpski blogovi na jednom mestu

ANĐELI

Oni ne broje sate,
nude svoje prijateljstvo,
miluju i popravljaju.
Ima još anđela – među nama.
Oni nemaju krila,
ali je njihovo srce sigurna luka
za sve koji su upali u nevolju
u burama života…

Tanjice,ti si moj anđeo…

(more…)

Cuvene toblerone, u danasnje vreme toliko rasprostranjene da svaka domacica ima neku svoju omiljenu kombinaciju i ukus. Da bi vam lepo uspeli toblerone treba praviti u trouglastim limenim kalupicima, najcesce su rebraste strukture ali ima i ravnih, polukruznih i sl. Ovaj recept za toblerone je moj omiljeni i najbolji za ” poneti ” Konzistentan, cvrst, prilikom secenja se ne mrvi niti lomi a  o ukusu da vam ne pricam, divan! Probajte i nadam se da ce vam se dopasti koliko i meni!

(more…)

Perece se vade modlom koju obavezno umocimo u brasno kako bi oblik pereca bio savrsen. Perece mirisu na opojnu vanilu i smiriju nervozu i stres, pozeljno je imati ih na radnom mestu, najbolje rezultate daju nalazeci se na vidnom mestu u kancelariji. Na taj nacin bude mir, stalozenost i osmeh na licu! Jos jedna od sitnih i suvih kolaca iako ja volim da i nazivam sneznim princezama.

(more…)

Ovaj recept upisao je jos jako davno moj deka, nasla sam taj papiric ispisan kosim drhtavim rukopisom. Tako poznata slova podsetila su me na davna vremena, na baku koja nije znala da pise ali je bila carobnica u kuhinji, njene ruke cinile su cuda u tom malom prostoru sa jednim sporetom i malim stolom. Deka je cesto zapisivao recepte umesto nje, medjutim kako je on cesto bio van kuce baka je sve recepte znala napamet i svaki put bi kolac bio savrsen i isti. Ja ne pamtim tako dobro kao moja baka pa cu ove fine stanglice zapisati ovde i podeliti njen recept sa vama!

(more…)

Kokos rolat potice iz porodice ” sitnih kolaca ” i jedan je od kolaca koji se ne peku. Napravi se veoma brzo, jako lepo i dekorativno izgleda a ukus mu je lep i socan! To je jedan iz palete koju sam nacinila svome bratu i odnela mu u bolnicu u kojoj boravi. Lepo sam ih upakovala i pocastila njima i vredne i odane sestre koje paze nase bolesnike!

(more…)

Ovo je recept za slanu pitu koja je nastala slucajno.Za sve su kriva tri krompira,koja su ostala skuvana od predhodnog dana.Ma neeee…Nije meni bilo zao da bacim tri krompira,jednostavno htela sam malo da se poigram pa sta bude.Dobili smo finu veceru i jedan najnoviji recept koji delim sa vama.

(more…)

Kuglof koji sam napravila inspirisana socnim zutim biskvitom i laganom cokoladom, uvijen je u omotac od kokosa. Tek nakon jednog dana, kuglof odise pravom aromom i ukusom. Nacinite ga i bicete zadovoljni njegovim izgledom a i ucinkom na konzumente.

(more…)

Jos jedan fantastican recept i ideja neumorne strufne! Domaci kornet sladoled posebno zanimljiv deci :)))

(more…)

Moja familija obozava peciva svih vrsta, vremenom, praveci ih naucila sam raditi sa ukiselim testom i pogoditi njegovu cvrstocu i teksturu. Najvaznije pravilo glasi ” ne bojati se testa ” hehehe….to jeste tako jer mnoge domacice koje ih prave po prvi put plase se rada sa testom ( i sama sam bila takva ) Napokon, samo praksom i bez bojazni naucila sam da “disem zajedno sa testom” da ga osetim pod prstima i sama odredim vreme potrebno da naraste, da se pece i td. Pokusajte, i ne strahujte da ga dodirnete i radite sa njim,  ono se povinuje toplini vasih ruku i zaista je zahvalno!

(more…)

Za dorucak,za uzinu,za veceru,slani,slatki…! Ustipci su odlicna zamena za hleb,jednostavna i brza poslastica kada pozelite nesto slatko.Onako namazani dzemom i uz solju mleka su tako dobri…Slani posluzeni sa sirom,paradajzom i slaninicom su posebna prica.Umacite ih slobodno u saft paprikasa ili u paradajz sos ali pazite na prstice,jer je ova kombinacija “prste da polizes”!

(more…)