Prijavite se ili ako nemate nalog registrujte se.
Prikaži opcije
Predlazem vam jedan potpuno zdravi, nemasni i osvezavajuci desert u vidu pudinga od sojinog brasna sa tresnjama. Pogodan je narocito za one koji ne smeju da konzumiraju belo psenicno brasno, secere kako same tako i u oblicima raznih slatkisa i cokolada. S toga je ovo spas-desert u trenucima kada organizam pozeli nesto sto ce ga zadovoljiti u smislu zdravih (dozvoljenih ) sastojaka a najblize pravim poslasticama! Uzivajte!!!
Nema nista lepse od spremanja pekmeza kada pocne sezona svezeg voca! Kuca nam je ispunjena mirisom voca, spremanjem zimnice u svojoj kuhinji, izvodjenjem carolije koja se ne moze kupiti na policama u prodavnici! Uzivanjem i ponosom koje lezi na polici u nasem spajzu.Te divne sarene i raznobojne tegle napunjene razlicitim aromama voca, pekmezima, kompotima, slatkim, visnjevacom, tresnjevacom…ma nista kao domace!!!
(more…)
Slani zalogaji, nacinjeni su od testa za kroasane, slagani u bezbrojnim slojevima rezultiraju lisnatim testom mekim i mirisnim. Slani zalogaji punjeni su finim nadevom od suvog vrata, belog karea, sira, paprike, majoneza i milerama. Posuti susamom izgledaju, mirisu fenomenalno. Iziskuju malo vise vremena medjutim kad su gotovi i peceni bacaju u zaborav sve…. uzivajte!
Strufna vam predstavlja pletenicu sacinjenu od pet traka testa. To je zaista jedan precizan i strpljiv rad. Uz detaljan opis i sliku same pripreme, pletenje testa od pet traka izgleda dekorativno i jednostavno! Ukiselo testo je veoma zahvalno i odano nasoj masti, potrebna je samo ljubav i malo vremena. Divno srtrufna!
Kao sto sam naziv kaze, torta od lesnika nacinjena je za mog brata. Raskosna rodjendanska torta usrecila je jedno bice danas, a poklanjam vam njen recept jer je bogata filom od cokolade i przenih lesnika, biskvitom od kakaa i ukrasena slagom i przenim lesnicima kao i seckanom belom cokoladom. Prava kaloricna slatka torta za one koji je tako vole! Uzivajte!
U ovim vrelim danima prijaju nam laki i osvezavajuci deserti, koji opet ne smeju biti suvise bezlicni i bezukusni, vec mastoviti, aromaticni i dovoljno ukusni. Ovaj egzoticni desert mozete spremiti dan pre i fino ga rasporediti u cinijice i ostaviti na hladjenje. Sutradan ga posluzite uz malu dekoraciju od listica mente, svezih jagoda ili voca po vasoj zelji i volji! Uzivajte!
Jagode, Jagode!! U ovo doba godine jagode vladaju kolacima, tortama, raznim osvezavajucim desertima, penicama, sejkovima, vocnim kupovima…ima ih zaista svugde. Tako da sam resila i napravila osvezavajucu torticu sa dve vrste fila od jagoda. Prvi je zele od jagoda sa dodatkom malina a drugi fil je od vanile obogacen svezim jagodama. Ukrasila sam je spontano, zeleci da podseca na veselu kompoziciju proleca!
Leb lebije su neobicnog ukusa, podsecaju na kukuruz secerac. Iako sitne i srcastog oblika poseduju neobicnu tvrdocu i otpornost na pritisak i temperaturu. Leb lebije se ubrajaju u mahunarke i mozemo ih spremati na razne nacine, ipak, najpoznatiji je svakako ” humus” namaz sacinjen od leb lebija! Ovog puta za vas sam pripremila pikantnu corbu sa dodatkom mlade junetine i tikvica. Prijatno!
Fenomenalnu pitu sa mesom napravila sam za danasnji rucak. Toliko je ukusna i prhka da su je vec narucili i za sutra. Kore od lisnatog testa postanu hrskave a meso socno i ukusno. Uz jogurt ili neku salatu po vasoj zelji pita sa mesom moze biti zaista predivan ukusni obrok! Najbolja je kada se posluzuje dok je jos mlaka. Prijatno!
Blogodak je vaš pogled na domaću blogosferu. Prijavite se i napravite sopstvenu listu blogova koje pratite.
